脑外伤后遗症饮食原则包括哪些

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　　脑外伤是由于外伤导致的脑部受创，出现脑外伤后遗症的时候，除了要及时去医院治疗以外，如果日常注意脑外伤后遗症饮食原则，就能起到辅助治疗的效果，帮助患者更好的恢复健康。脑外伤后遗症饮食原则包括哪些，下面介绍的这些食物很有效果。
　　1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集，提高脑神经活跃。
　　2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇，增加记忆力作用。
　　3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。祛瘀血，通经脉的作用。
　　4.生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
　　5.脑出血病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。
　　6.鱼、蛋、奶的营养必需品，补充人体吸收所消耗的维生素B1、卵磷脂、优质蛋白质和钙，对大脑细胞活动有促进作用。
　　以上就是脑外伤后遗症饮食原则,关于饮食原则对治疗脑外伤后遗症有辅助的效果，不是治疗的手段。专家提醒，饮食上只是辅助治疗,科学的治疗方法才是关键的。