柚子是人们喜爱的秋季时令水果，不仅营养丰富，药用价值也很高，是医学界公认最具食疗效果的水果之一，有“天然水果罐头”的美称。 湖北省药膳食

用鸡做菜时要去除其腥味，必须注意以下环节： 1.洗鸡时必须把鸡屁股切掉，并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。 2.不论是整只烹煮，还是剁块

桃子：美国农业部调查发现，为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖的农药可达9种，而桃毛也容易黏附

下巴是一个特别容易积累脂肪的位置，常常会形成难看的双下巴。相信对于这个让人头疼的问题，MM们一定收集了不少可以用来拉伸相关肌肉、增加皮肤

因为酸奶是发酵得来的，所以一般都是保存在冰箱里。像这样的大冬天，有时候想喝酸奶，从冰箱里拿出来却冒着“腾腾”的寒气，而且又担心喝完肠胃会

袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理，所以只要能达到适合饮用的温度就行了。加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开，水开了以后把火关掉，然后再将袋装牛

酸奶是许多人的美味饮品，但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸，发挥剥

家里买的豆浆机只能用来做豆浆吗?其实不然，我们里哟娜个豆浆机还可以做出可口的豆腐脑来，下面我们就赶紧来学学吧。 豆浆做成豆腐脑的原料：黄

鲤鱼具有独特的食疗功效，适合咳嗽、肾炎水肿患者服用。桑拿天 适合喝鲤鱼汤 复旦大学附属中山医院营养科副主任高键称，在淡水鱼中，鲤鱼的营养

首先要放味拌匀，使之入味，再加生粉搅匀，然后加油拌匀，最后加姜、蒜等搅匀。蒸时要用中火，用中火蒸可使蒸气通过外层的肉渗入骨内，从而达到全

吃涮羊肉切勿喝汤很多人在吃完涮羊肉后还要习惯性地喝些汤，不少饭店还特意为喝汤者配备了葱花、香菜、酱油、醋等调味品。但有专家指出：涮羊肉汤

夏季四款可口燕麦减肥餐在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁

李时珍《本草纲目》记述，苦丁茶“叶苦、性平、……止渴、明目、除烦、消痰、利水、通小肠、治淋、止头痛烦热……清止膈、利咽喉。” 人民卫生出

有人爱喝绿茶，因为绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑

世界的四大名茶是：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。 祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地

辣椒油是食中一绝，其制作方法相当讲究 辣椒油，大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50：1：1

白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、

目前醋泡黑豆治疗白发的方法，被广泛地应用在治疗白发疾病中，取得的效果针砭不一，不少白发患者就不是很清楚。醋泡黑豆治疗白发的方法是否真的可