夏蝉翠柳说天炎，瓜棚小贩似星繁。夏天又到了，其中给小编印象最深的莫过于夏天集市上的那种暑热，热的让人都想把衣服扯掉，有没有像下边这位坦胸露乳的呀!再咬上一口清热解暑的甘梨，那种滋味，有没有像下边这位那样回味无穷的?
说到夏天的瓜果不知道大家有没有注意过我们平时所吃的黄瓜，大家虽然对其都不陌生，但是它明明是绿色的，却为什么偏偏叫做黄瓜，而不是绿瓜之类的呢?说到这个问题，我们还得从一个故事谈起。
其实黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒便制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩不赦。
有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。
他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪;石勒见他知罪，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名?”樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜(没敢再说胡瓜)。”石勒听后，满意地笑了。
自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。
另外可别小看这小小的黄瓜，它的功效可是不一般啊!能减肥哦!能减肥哦!
黄瓜的功效
抗肿瘤，抗衰老，防酒精中毒，降血糖，减肥强体，健脑安神，性凉，味甘，有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
