牛奶大家喝得多啦,奶牛见得应该不多吧。奶牛能够一直产奶的原因也是人们好奇的。现在请阅读小编整理的一些奶牛可以一直产奶的原因。
奶牛会一直产奶的原因
首先,问题是错的,奶牛不能一直产奶。道理很明了,哺乳动物一般会在生育期间产生乳汁,乳汁产生的目的是为后代提供刚出生的食物,是为了延续生命。哺乳动物过了生育年龄以后,比如都怀不上下一代了,如何会有乳汁呢?
其次,不同的乳牛品种的产奶期是不同的。比如目前比较普遍的良种奶牛,荷斯坦奶牛(中国有引种)以产奶量高而著称,目前较高记录显示美国加州的一头荷斯坦牛在其泌乳期的4796天里产奶量达到了189000公斤。上面的数据说明了一个个问题,首先奶牛的产奶时间并不是无限的,那种以为能挤到奶牛死的想法是不可能的。所以,说法欠妥当。
最后,说下目前存在的问题,按道理讲奶牛过了产奶年龄以后一般不再产奶,但是目前国内比较普遍的做法会给乳牛进行激素注射或喂食,会人工延长其产奶期。但是这样的做法直接导致的后果就是乳品里会有激素残留。而激素残留和抗生素是目前中国奶业里存在比较严重的问题。
咨询过学兽医的同学奶牛为什么会一直产奶,得知:
1)奶牛是不停生育的,不存在不生育光产奶的物种,产奶就是给下一代喝的。小母奶牛性成熟后使用人工授精法怀孕(奶牛场从种牛站买来一管一管圆珠笔芯一样的精液,用输精枪注入阴道),生下小牛后即产奶,产奶期很长,直到再次人工授精,怀孕生子产奶。
2)小牛生下来后喝不到母乳,小公牛除了留作种公牛的以外基本杀掉做成各种生化或工业用品,小母牛留着继续产奶。小牛喝的奶是生病的或奶汁不好的牛产下的,用桶接了加饲料进行喂给。
3)种牛站的公牛基本靠搞基,工作人员在下面等着接精液。之前还在网络看见过给种公牛使用的性玩具/采精器。
奶牛的产地
原产于荷兰,也称荷兰牛。其毛色为黑白花片。该牛风土驯化能力强,世界各国都有引进饲养,并经长期的风土驯化和系统的繁殖或同当地牛进行杂交,而育成较适应当地环境条件且各具特点的黑白花奶牛
奶牛的外貌
体型高大,结构匀称,头清秀,皮薄脂肪少,被毛细短,毛色为明显的黑白花片,后躯较前躯发达, 乳房大而丰满,乳静脉粗而弯曲,奶牛只有四只乳头,一般两列均匀,长5~8cm,多余的副乳头一般都短小不出奶,自然萎缩。成年公牛体高143~147厘米左右,体重900~1200公斤,纯种母牛体高130~145厘米左右,体重650~750公斤左右。
奶牛的性能
该牛分为奶用、肉奶兼用两种。奶用牛的产奶量是奶牛中最高的。平均产奶量为4500~6000升/年,乳脂率3.6~3.7%。奶肉兼用的牛,平均产奶量比奶用牛的低1000~2000升,乳脂率4%。黑白花牛具有体型高大、产奶量高、母牛性情温和、易于管理的特点。但不耐热,抗病力较弱。中国培育的黑白花奶牛由于来源复杂,类型不一,加上各地饲养管理及育种条件不同,故生产性能和体型外貌均不一致。
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