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每天吃多少食物可以得到足够的锌?

来源:  作者:admin  (查看评论)
  人体内锌的含量会随年龄的变化而不同。我国规定每日最佳的摄入量按年龄分1~9岁儿童为10毫克,10岁以上的人为15毫克,孕妇、乳母为20毫克。这相当于每天除进食一些粮食和豆类食物外,再吃上一个鸡蛋、2两红肉或者是海产品鱼类等食物就可以满足身体对我们的需要啦!   不过我们在不同种类的食物中存在的数量有很大差异,而且人们对不同食物中的我们欢迎和接受的程度差别也很大。这主要指的是动物性食物和植物性食物上的差异,肉类和海产品中没有植酸和草酸物质,我们不会遭到围困,因此,动物性食物中的我们更容易被人体接纳。   植物性食物中的我们主要在粮食胚芽外的谷皮里,如果人们总是食用精细的粮食,就会把谷物外壳中的我们丢掉了,所以现在营养专家们越来越强调人们要粗细粮搭配着吃,才能保持身体营养的均衡。
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