慢性肾炎是由多种原发性肾小球疾病所导致的一组病程长达一至数年，以蛋白尿、血尿、水肿、高血压为临床表现的疾病。因为病程长、发病慢，所以在治疗上也需要长期坚持，并配合良好的饮食习惯。下面我们提出了一些慢性肾炎病人平日需注意的事项，供病友参考。
1．蛋白质摄入原则上应以维持氮平衡、又不超过肾排氮功能为宜。对肾功能不全者应进低蛋白饮食，每日饮食中蛋白质量以不超过40g为宜，目的是使血尿素氮降低。但要给予丰富的必需氨基酸。
2．低磷饮食，降低血清磷酸盐水平，可减轻肾小球的高灌注、高压、高滤过状态，防止肾小球硬化。低盐饮食，减少钠的摄入，可减轻血压升高。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。
3．慢性肾炎的病人要忌用的食物：咸菜、咸蛋、酱菜、腐乳、加碱馒头、海鱼、公鸡、猪头肉、鹅、菠菜、辣椒、胡椒、芥末、咖啡。
4．病人应食清淡、低蛋白、少盐的食物，宜用食物有：蚕豆、赤小豆、冬瓜、西瓜、荠菜、马兰头、菊花脑、乌龟、黄瓜、猪肾、绿豆、大蒜、鲤鱼、丝瓜、倭瓜、茄子。
5．应补充多种维生素，食欲差者可补充维生素C制剂；同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。
6．急性肾盂肾炎和慢性肾盂肾炎急性发作期应卧床休息，大量饮水，但勿饮用糖类饮料，每日摄入水量应在2500毫升以上，以增加尿量，促进细菌、毒素及炎性分泌物迅速排出。
7．积极控制高血压，但降压不要过急、过低，以避免引起肾血流量减少。
8．本病宜采用中西医结合治疗，以取长补短，提高疗效。
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