胃属于人的消化器官，十分重要。生活中一些不合理饮食会造成胃不适，引发胃部疾病。急性胃炎就是其中一种，它是胃粘膜的急性炎症，或伴有充血、水肿、糜烂、出血等。此病常因饮食不当、酗酒、服用刺激性药物等引起。急性胃炎分为单纯性、糜烂性、腐蚀性三种类型，儿童中以单纯性与糜烂性多见。本病的治疗措施主要有解痉止痛、止吐、抗感染、保护胃粘膜、纠正水、电解质、酸碱平衡紊乱，在急性胃炎的治疗中同时应注意以下问题：
1． 去除病因，对症治疗。大量呕吐及腹痛剧烈者应禁食，卧床休息。
2．急性发作时最好用清流质饮食，如米汤、杏仁茶、清汤、藕粉、去皮红枣汤，应以咸食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食。
3．严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水，以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。
4．腹痛剧烈时，应禁食，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食，应禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等，也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料。
5．生活有节，起居有常，调畅情志，避免暴饮暴食，过度烟、酒、茶、油腻、粗糙及刺激性食物。
6．忌用食物：油炸食物、辣椒、胡椒、咖喱、咖啡、醋、酸菜、浓茶、醋、蟹、蚌、豆类、甘薯、芋艿、萝卜、酒、生葱、生蒜、芥末、咖喱、猪油、肥肉、油炸食物。
- 考试辅导
