季春是大病初愈的大补时机——海马枸杞鸽子蛋汤
有些人的体质天生比较弱，或者久病初愈，这两种人在春天时往往阳气升发缓慢，甚至升发困难，怎么办呢?那就要趁着春末抓紧时间补一补了。
下面，我给大家介绍两味胜过人参的大补药鸽子蛋和海马。
记得以前出差去吉林考察，有一天，我想自己做顿晚餐，简简单单地填饱肚子。
到了当地的市场，我发现了一个很有趣的现象：这里的市场不仅仅卖鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，还卖一种蛋——鸽子蛋。
原来，当地的人在病后、产后补身子时，都习惯于吃鸽子蛋。老人们说鸽子蛋有补虚的作用，能使人尽快恢复元气。而且，鸽子蛋还有很多种做法，比如炖煮鸽子蛋、酒酿鸽子蛋等，营养丰富，味道鲜美，孩子和老人们都爱吃。
回来后，我查了一下古书，发现鸽子蛋不仅具有补肾益气、美颜润肤、健脾止泻的功效，还能预防小儿麻疹呢!(孕妇可以适量吃些鸽子蛋,但要注意不可过量.)
而另一味中药海马，则具有温肾助阳的作用，常用于调理阳痿、早泄、腰酸等病症。
相传唐玄宗后宫佳丽三干，单是一个杨贵妃就足以让他神魂颠倒。当时，这位皇帝不理朝政，尽兴徜徉在脂粉堆里。
人们不仅要问：他的精力从何而来?原来是宫廷御医的功劳，方法就是让唐玄宗饮用海马药酒，每天一小杯，从而持续强壮这位皇帝的男性风采。这就表现了中医药学的神奇奥妙。
无巧不成书，鸽子蛋有一个美称，叫“动物人参”。这一点与海马有着相似之处，因为民间素有“海马赛人参”的说法，因此海马也被称为“南方人参”。
于是，我试着把两味食材煲汤，看看效果如何。煲完汤后，我一喝，味道特别鲜美，而且喝完以后，连着两三天手脚都是暖烘烘的，全身舒畅。
此后，有一些久病卧床的患者及朋友请我给他们调理身体。当时适逢春末，我就告诉了他们这个方子，结果他们喝了一段时间后，反馈也非常好。
根据我的经验，这个海马枸杞鸽子蛋汤对肾阳虚之人特别补!
何谓肾阳虚之人?一到白天就容易出虚汗，四肢发凉，腰膝酸软，容易疲劳，或男性阳痿、早泄，女性月经提前且量少色淡、胞宫虚寒等，凡是有这些症状的人，多数属于肾阳虚体质。
对肾阳虚之人，我建议他们最好在春天喝一点这样的汤，因为此汤有滋阴补阳、补肾通肠、养精活血的功效，其作用甚至可持续全年。
原料：海马2条，枸杞30克．鸽子蛋3个打散备用(和打鸡蛋一样)，生姜、精盐、紫菜适量。
方法：
1．将海马洗净泡发，连同泡发的水一起倒入锅中,放入姜片。煮20分钟；加入枸杞，煮沸片刻。
2．将打散的鸽子蛋液倒入沸腾的锅中搅拌均匀，随即放入紫菜即可关火，再焖5分钟：加适量精盐调味。
用法：每周1次．晚餐后服用．连续5周为1个疗程。
功效：温补肾阳．补肾益气，助阳提神，美颜润肤．解疮痘毒。
注意：食积胃热者、阴虚阳亢者、性欲旺盛者以及孕妇不宜食用。
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