利水渗湿,增强免疫力,抗辐射
猪苓药材鉴别
呈条形、类圆形或扁块状。表面黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。体轻，质硬，断面类白色或黄白色，略呈颗粒状。气微，味淡。
猪苓食疗作用
甘淡渗泄，利水作用较强，用于水湿停滞能各种水肿
药用功效
利水渗湿
抗肿瘤
防治肝炎
治慢性乙肝
对症治疗
●伤寒口渴
茯苓、猪苓，泽泻、滑石、阿胶各50克，以水4升．煮至2升。每服30克，一日三服。
●通身水肿
猪苓250克．研末。开水服5克，一日三服。
药膳食疗
●双苓黄瓜汤
黄瓜150克．豆腐100 克，西红柿25克，猪苓5克，茯苓10克，麻油．盐适量。水1200毫升，豆腐及纱布包好的猪苓．茯苓一块煮约15分钟，除去纱布袋，放入西红柿略煮后．将黄瓜片汆入．加盐少许．加入麻油．即可食用。本食疗方有清热，利尿，通畅三焦的作用。对于水湿内停的肥胖者，有一定减肥效果。
●认识猪苓
猪苓外皮乌黑光泽．体重，坚实．断面洁白或黄色者为佳。猪苓有很好的发展前景。不仅具有利尿和抗菌作用，经研究发现有抗癌作用．需要量将会逐年增加。同时人工栽培猪苓已基本成功。我国森林资源丰富，适宜栽培的土地较多，发展生产潜力很大。
别名：豕橐，地乌桃、野猪食，猪屎苓
性味：性平．味甘、淡；归肾、膀胱经
主要产区：陕西、山西，河北、河南、云南
入药部位：菌核
形态：菌核体呈块状或不规则形状，表面为棕黑色或黑褐色，有许多凸凹不平的瘤状突起及皱纹。菌丝中空，极细而短。子实体生于菌核上．伞形或伞状半圆形。
采集保存：春秋季采挖．晒干。
典籍考证：(神农本草经》
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