鲫鱼的营养价值-怀孕妇可以能吃喝鲫鱼汤吗-有什么好处

鲫鱼俗称喜头鱼、鲫瓜子。肉嫩味美，营养丰富，蛋白质含量高，而且含有较多的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。民间常用鲫鱼汤催乳。鲫鱼味甘、性平温，具有和中补虚、除湿利水、温胃进食、温中下气的功效。
每周吃一次清蒸鲫鱼，数月后，你就会惊奇地发现，眼角的鱼尾纹减轻了。
孕妇可以吃鲫鱼,注意不要过量即可.
食材搭配宜忌
白萝卜+鲫鱼 不仅味道鲜美，而且可以祛病益寿。
豆腐+鲫鱼 清心润肺、健脾益胃，为秋冬干燥季节的清润汤品。
芥菜+鲫鱼 易发生水肿。
猪肝+鲫鱼 易导致肝淤气滞，且影响食用口感。

药食搭配宜忌
鲫鱼+豆芽+通草：做汤。既可辅疗水肿，又可用于通乳。
鲫鱼+天冬：天冬养阴生津，鲫鱼利水消肿，两者功能不协调，同食损害健康。
鲫鱼+沙参：产生复杂的生化反应，对健康不利。
人群食用宜忌
产妇缺乳者：鲫鱼具有催乳作用。
脾胃虚弱者：鲫鱼有和中补虚的作用。
慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性浮肿者：鲫鱼有利水作用。

鲫鱼的营养价值-怀孕妇可以能吃喝鲫鱼汤吗-有什么好处
食谱推荐:鲫鱼萝卜汤
原料：鲜鲫鱼2条，白萝卜150克，葱段、姜片、鸡精、盐各适量。
做法：
1．鲫鱼洗净，在鱼身两侧划几刀；白萝卜洗净，切细丝。
2．用热油将鲫鱼煎至两面金黄，控油盛出。
3．锅中留底油，放入葱段、姜片，煸出香味，再将鲫鱼放入，加适量水，用大火煮沸后改小火。
4．待汤煮至奶白色后，加入萝卜丝煮熟，加盐、鸡精调味即可。