吃猪腰有什么好处-怀孕妇可以能吃猪腰吗-营养价值

吃猪腰有什么好处-怀孕妇可以能吃猪腰吗-营养价值
猪腰可强腰健肾
◎生活放大镜
“妈妈，猪腰是不是就是猪的腰部啊?”6岁的儿子偏着小脑袋天真地问安澜。对于孩子的好奇心，她总是很尊重。“不是哦。但是要猪腰给爷爷吃，爷爷鳆腰就不会那么痛了。你猜猜，猪腰是猪魄哪个部位呢?”
◎吃猪腰有什么好处-寻根究底
猪腰即猪肾，含有丰富的营养，富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。此外，猪腰还具有通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、耳鸣等症有一定辅助疗效。与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕耳鸣等症。
怀孕妇可以能吃猪腰吗
猪腰有滋肾利水的作用，适宜孕妇间隔食用。但在食用“猪腰子”时有点禁忌需要注意。
在清洗猪的肾脏时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解，使心跳加快，诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃腰花时，一定要将肾上腺割除干净.
◎专家箴言
猪腰味甘咸，性平，入肾经，可补肾强腰、温脾祛湿。猪腰不宜久食，肾气虚寒者不宜食用，血脂偏高者和高胆固醇者忌食。
◎知识扩展
优质的猪腰表面没有出血点，形状正常，切开后皮质和髓质清晰。烹饪猪腰前一定要将其白色纤维膜内的一个浅褐色腺体割除干净，否则会对人体健康产生不良影响。