芒果——生津益胃
芒果为漆树科常绿乔木芒果的果实，产于广东、广西、海南、云南、福建、台湾等地。其果实椭圆形或肾脏形，色黄，大而扁平。夏季果实成熟时采收，以肉质、色泽、口味均佳而著称。选购时以果大饱满、色黄艳丽、汁多清香、甜而不腻者为佳。除生吃外，还可加工成蜜饯、罐头、果干、果酒。
怀孕妇可以能吃芒果吗
孕妇可以吃芒果,芒果是相当好的孕产期营养水果，适量吃，不能吃太多。
芒果的营养价值--有什么好处-成分特点
芒果果实含杜果酮酸、异杜果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸；并含多酚类化合物如没食子酸、问双没食子酸、没食子鞣质、槲皮素、异槲皮苷、芒果苷、并没食子酸等；还含多种类胡萝卜素，其中b胡萝卜素约占60％，其他尚有胡蝶梅黄素等10多种。带皮果实含水78．1％～82．1％，总糖11．4％～12．4％，糖原2．97％～5．32％，蛋白质0．4％～0.9％，粗纤维0．90％～1．24％，灰分0．63％～1．13％，叶酸7．26％。每自克果实含维生素c 56．4—98．6毫克，维生素B1 57。63毫克，维生素B2 37～73毫克。芒果干含水14．74％，酒石酸6．10％，柠檬酸4．23％，草酸1．08％，葡萄糖3．00％，灰分5．44％。
现代医学研究表明，芒果可祛痰止咳，防治心血管病，还具有抗癌作用。
药膳偏方
芒果茶：芒果2个，洗净，煎水代茶频饮。具有生津止渴的作用，适用于慢性咽喉炎、音哑口渴、咽喉干燥等症。
芒果止痛汤：芒果2个，元胡10克，郁金10克，炒川楝子6克，水煎服，每日1剂。具有理气止痛的功效，主治气滞腹痛，两胁胀满，嗳气呃逆等症。
★专家提醒：
1．芒果不宜多吃，否则易导致皮肤黄染，甚或引起黄疸。
2．饱饭后不宜吃芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物品共吃，否则会引起“发黄病”。
3．肾炎患者应慎食芒果。
4．芒果叶及种子均含有氨氰酸，误食可引起中毒。药用应炮制。
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