香蕉的食疗功效

香蕉是我们日常饮食中很常见的一种水果，很多人都喜欢吃香蕉。中医指出，香蕉有很多不错的食疗功效，比如，清肠热，通大便、降血压、抑菌解毒等。下面我们就一起来看看香蕉的功效在这些方面的具体表现，以便人们更好的食用香蕉。
1.补充营养。香蕉含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分，必要时可以充饥，补充营养及能量。
2. 清肠热，通大便。香蕉为性寒味甘之品，寒能清肠热，甘能润肠通便，常用于治疗热病烦渴，大便秘结之症，是习惯性便秘患者的良好食疗果品。
3. 保护胃粘膜。动物实验证明，香蕉能缓和胃酸的刺激，所含的5-羟色胺能降低胃酸，对胃粘膜有保护作用，对胃溃疡有改善作用。未成熟的香蕉中存在一种化学物质，能增强胃壁的抗酸能力而使其不受胃酸的侵蚀，且能促进胃粘膜的生长，起到修复胃壁的作用。
4.降血压。香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质，可抑制血压升高，对降低血压有辅助作用。
5.抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，对细菌、真菌有抑制作用，对人体具有消炎解毒之功效。
6.防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维，能将体内致癌物质迅速排出体外，其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质。此外，5-羟色胺也能保护胃粘膜，改善胃溃疡，预防胃癌。因此香蕉是一种不错的防癌、抗癌果品。