鸡尾酒的名字，鸡尾酒的配方，鸡尾酒的种类，鸡尾酒的图片，鸡尾酒的调制
在酒吧里、宴会上，酒是必不可少的。葡萄酒、香槟、白兰地，还有调制的鸡尾酒也是大家的所爱。这种既好看又好喝的鸡尾酒，逐渐的成为了大众所喜爱的酒类之一。而且鸡尾酒的名字取得也非常的好听，比如血腥玛丽、波旁可乐、玛格丽特等等。所以今天小编就来给大家介绍一下鸡尾酒，了解下鸡尾酒的名字、鸡尾酒的配方、鸡尾酒的种类、鸡尾酒的调制。
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鸡尾酒的名字：鸡尾酒是用多种酒配以其他的辅助材料，加以搅拌或者摇晃而成的一种饮料。因为搭配的原料不同，所以就发明了鸡尾酒的名字，非常有趣。比如金汤力、伏特加马提尼、血腥玛丽、朗姆可乐、玛格丽特、螺丝钻、水果德其利、种植者寄治、撞墙的哈维等等。
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鸡尾酒的配方：用不同的材料配置出来的鸡尾酒，能够变幻出多种颜色、多种口味，还有非常好听的名字。今天小编就提供几种鸡尾酒的配方，供大家参考。美国威士忌鸡尾酒：一点蜜糖：材料：1/2威士忌，1/4柠檬汁，1/4蜜糖；捧腹大笑酒：材料：2/5波本威士忌，1/5柠檬汁，1/5橘子汁，1/5纯、糖浆；
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白兰地鸡尾酒：爱丽丝：材料：2/4白兰地，1/4橘子甜酒，1/4橘子汁；珍重再见：材料：2/4白兰地，1/4橘皮甜酒，1/4风梨汁，一滴白色薄荷酒；优雅：材料：2/3白兰地，1/3橘皮甜酒，一滴橘子酒，一片柠檬皮；欢迎：材料：2/4白兰地，1/4橘皮甜洒，1/4橘子汁，一滴甘米尔香味甜酒。
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鸡尾酒的种类：鸡尾酒的种类分为短饮和长饮。短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒，对上苏打水、果汗加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。
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鸡尾酒的调制：调制鸡尾酒的时候一般都要用摇酒壶、滤冰器、吧勺、盎司杯、冰铲。还有酒品、辅料、以及装饰。准备好之后，先用冰铲在摇酒壶的壶身中加入5.6块冰（冰的量要根据杯子大小和摇酒壶大小而定），然后用盎司杯量取辅料（如果汁、牛奶等），倒入摇酒壶身，然后依次是辅酒、基酒，最后放上杯饰。
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如果需要盐边、糖边的话要在调制酒品之前用柠檬油擦一圈杯边，然后把盐或者糖倒在一个平整的面板上，把杯子倒过来转圈沾取（玛格丽特）。彩虹鸡尾酒制作的时候要把密度大的酒先从子弹杯中间倒入杯底，然后依照密度减小的次序把其他酒品用吧勺引流，顺杯壁留下。切勿碰触下面一层的酒以免引起混层。
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