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导读：“病从口入”这句话时时刻刻的陪伴着人们的生活，它不断的提醒着大家要食用健康的食物或者水果，在我们日常所选购的水果中，橙子是一种常见的水果种类，也许我们已经吃了十多二十年，对于一些年长的人们来说度过了自己的大半辈子，我们可能很少时间去考虑小小的橙子对于我们的健康具有何种的功效和作用呢？一些朋友说吃橙子会使我们上火，这是否有根据而言呢？
我们在生活中常常听到这样一些名词：柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。其实它们都是对橙子的不同称呼，它是柚子与橘子(Citrus 的杂交品种，我们在生活中所常见的橙子主要包括甜橙和酸橙两个基本种。橙子是一种营养价值极高的水果，其中富含有丰富的维生素C、P另外还包含有多种营养价值如蛋白质，胡萝卜素，铜，磷，硒，柠檬苦素，那可汀，柠檬酸，苹果酸，β-胡萝卜素、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。在橙子所含的成分中，纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。而其中的维生素C能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂，橙子并不像大家所担心的那样会上火从而解决了大家的后顾之忧，但值得注意的是对于糖尿病患者应忌食。
在上面的信息中，我们对橙子已经有了一定的人们，接下来就让我们了解其功效和作用。橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。
橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。其中的酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。橙子的各个部分都有其存在的价值，其中的橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。点击此处查看橙子皮的功效与作用。
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