【通用名称】山胡椒
【其他名称】山胡椒 (《唐本草》)
【来源】为樟科植物牛筋树的果实。
【植物形态】牛筋树，又名：牛荆条(《分类草药性》)，油金楠、假死柴、臭枳柴、勾樟、假干柴、鸡米风、牛筋条、诈死枫、白叶枫、老来红。 落叶灌木或小乔木，高达8米。树皮平滑，灰白色。冬芽外部鳞片红色；嫩枝初被褐色毛，后期脱落。单叶互生或近对生，阔椭圆形至倒卵形，长4～9厘米，宽2～4厘米，先端短尖，基部阔楔形，全缘，上面暗绿色，仅脉间存有细毛，下面粉白色，密生灰色细毛，叶脉羽状；叶柄长约2毫米，有细毛。花单性，雌雄异株；伞形花序腋生，有毛，具明显的总梗，花梗长1.5厘米；花被黄色，6片；雄花有雄蕊9，排成3轮，内轮基部具腺体，花药2室，内向瓣裂；雌花的蜂蕊单1，柱头头状，子房椭圆形。核果球形，直径约7毫米，有香气。花期3～4月。果期9～10月。 生长于丘陵、山坡的灌木丛或疏林中。分布江苏、山东、浙江、江西、河南、陕西、安徽、湖南、湖北、四川、云南、福建、广东、广西、台湾等地。 本植物的根(山胡椒根)、叶(山胡椒叶)亦供药用，各详专条。
【采集】秋季果熟时采取。
【性味】辛，温。 ①《唐本草》："味辛，大热，无毒。" ②《陕西中草药》："味辛，性温。"
【功用主治】治中风不语，心腹冷痛。 《唐本草》："主心腹痛，中冷。破滞。"
【用法与用量】内服：煎汤。
【选方】①治中风不语：山胡椒干果、黄荆子各一钱。共捣碎，开水泡服。(《陕西中草药》) ②治气喘：山胡椒果实二两，猪肺一付。加黄酒，淡味或加糖炖服。一、二次吃完。(江西《草药手册》)
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