（2)饮用水供水单位的管理
3．卫生监督（1)饮用水卫生监督监测
（2)饮用水污染及处理
十三、药品管理法1．概述药品的概念
2．药品管理（1)禁止生产、销售假药
（2)禁止生产、销售劣药
3．药品监督药品不良反应报告
4．法律责任违法收受财物或者其他利益的法律责任
十四、处方管理办法1．概述处方的概念
2．处方管理的一般规定（1)处方书写规则
（2)药品剂量与数量的书写
3．处方权的获得（1)处方权的取得
（2)开具处方的条件
4．处方的开具（1)开具处方的规则
（2)开具处方的要求
5．监督管理医疗机构对处方的管理
6．法律责任医师的法律责任
十五、乳品质量安全监督管理条例1．概述（1)乳品的概念
（2)县级以上人民政府卫生主管部门职责
（3)乳品质量安全国家标准的制定
（4)乳品质量安全国家标准的内容
（5)风险评估的要求
2．监督检查（1)监督管理部门的职责
（2)乳品质量安全事故信息公布与通报
十六、食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例1．概述碘缺乏危害的概念
2．碘盐的加工、运输和储存（1)国家卫生标准的制定
（2)碘盐包装的要求
3．碘盐的供应（1)碘缺乏地区范围的划定
（2)碘盐供应的要求
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