脂肪酸氧化包括脂肪酸与CoASH结合被活化，然后在肉碱帮助下转移到线粒体中。经脱氢（FAD）、水合、再脱氢（NAD＋）、硫解，生成乙酰CoA和少了2个碳原子的脂酰CoA。
下列关于酮体的叙述错误的是：
A.肝脏可以生成酮体，但不能氧化酮体 B.酮体是脂肪酸部分氧化分解的中间产物
C.合成酮体的起始物质是乙酰CoA D.酮体包括β-羟丁酸 E.机体仅在病理情况下才产生酮体
答案：E
本题考点：酮体合成
酮体是脂肪酸在肝脏不完全氧化的中间产物，包括乙酰乙酸、β羟丁酸和丙酮。酮体在正常情况下可以少量生成。
人体必需脂肪酸包括
A.软脂酸 B.花生四烯酸 C.油酸 D.亚麻酸
答案：BD
本题考点：必需脂肪酸的概念
必需脂肪酸是机体需要，但又不能自身合成，必须由食物供给的脂肪酸。包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。
由乙酰CoA可合成
A.胆固醇 B.酮体 C.脂肪酸 D.甘油
答案：ABC
本题考点：乙酰CoA在脂代谢中的作用
乙酰CoA是合成脂肪酸、酮体及胆固醇的原料，但不能合成甘油及糖。
2000年试题
体内脂肪大量动员时，肝内生成的乙酰辅酶A主要生成
A.葡萄糖 B.二氧化碳和水 C.胆固醇 D.酮体 E.草酰乙酸
答案：D
本题考点：酮体合成原料
2000年试题
脂肪酸合成的原料乙酰CoA从线粒体转移至胞液的途径是
A.三羧酸循环 B.乳酸循环 C.糖醛酸循环 D.柠檬酸—丙酮酸循环 E.丙氨酸—葡萄糖循环
答案：D
本题考点：脂肪酸合成原料