蛋白质结构与功能
复习注意事项
.熟记重要的概念
.熟记一些反应的重要意义
.熟记一些反应的关键酶
.注意一些反应的发生部位、原料、基本途径和产物
.注意一些代谢的特点
.抓住基本知识，避免偏、繁内容，多做练习习题，辅以必要记忆
2000-2004年执业医师考试生化试题分布情况
单元 题量 %
蛋白质结构与功能 11 11
核酸结构与功能 8 8
酶 12 12
糖代谢 18 18
氧化磷酸化 6 5
脂肪代谢 7 7
磷脂、胆固醇及血浆脂蛋白 7 8
氨基酸代谢 8 5
核苷酸代谢 2 3
遗传信息的传递 7 7
基因表达调控 4 4
信息物质、受体与信号转导 3 3
重组DNA技术 2 2
癌基因与生长因子概念 1 1
血液生化 3 3
肝胆的生化 1 1
总数 100 100
大纲要求的要点：
1.氨基酸与多肽
氨基酸的结构与分类；肽键和肽链；谷胱甘肽和多肽类激素。
2.蛋白质结构
一级结构的概念；二级结构：α螺旋；三级和四级结构；蛋白质的变性。
3.蛋白质结构与功能的关系
肌红蛋白和血红蛋白分子结构；别构效应。