下面为大家介绍的健康知识是：11种越吃越年轻的碱性食物。有人说年轻是一种心境。但是当皱纹渐渐爬上眼角，当身体各项机能慢慢的不那么听使唤时，再美好的心情，也会少点灿烂的!不妨从最简单的11种碱性食物开始，每天年轻一点点!一起来看看是哪几种食物吧。
1、抗衰老食物：鱼肉
推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质。
2、抗衰老食品：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物、维生素C和胡萝卜素。开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
3、抗衰老食品：冬瓜
推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
4、抗衰老食品：洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
5、抗衰老食品：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
6、抗衰老食品：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
7、抗衰老食品：苹果
推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹，保持肌肤光泽。
8、抗衰老食品：胡萝卜
推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
9、抗衰老食品：西红柿
推荐理由：防癌，给你好食欲，精力旺盛，美白。
10、抗衰老食品：菠菜
推荐理由：防贫血、体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能降低新生婴儿患白血病和先天性心脏病等疾病的概率。
11、抗衰老食品：橙子
推荐理由：防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
以上就是11种越吃越年轻的碱性食物，相信你已经有所了解了，希望对你有所帮助。