人体是少不了蛋白质的，蛋白质是组成人体的基本成分，体内所有组织和细胞都含有蛋白质，而且体内所有的代谢活动也都离不开蛋白质。那么蛋白粉的功效与作用又有什么呢?
蛋白粉的功效与作用：
1、修补细胞与建造组织;
2、构成体内所有的细胞和组织
3、维持细胞的正常功能与新陈代谢
4、形成酵素系统，维持正常的消化机能
5、制造血液的运送物质，维持身体的渗透压等等。
蛋白粉那个牌子好?下面给大家介绍下如何挑选优质的蛋白粉。
健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如，健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品，而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉，但减肥者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白，但碳水化合物和脂肪数量较少。俗语讲“一分钱一分货”，这同样适用于蛋白粉。尽管价格是一个重要的考虑因素，但不应该作为选择产品的唯一标准。市场上确实存在价廉物美的高质量蛋白质，但大多数情况下，厂商会根据不同消费层次提供便宜或质优价高的产品。购买蛋白粉时了解成分很重要。标签上会提供碳水化合物，蛋白质和脂肪，以及其他成分的详细含量。此外，还应该清楚产品使用的是天然糖，还是高果糖玉米糖浆等人造甜味剂。市场上的蛋白粉有不同口味，除了健身目标，价格和成分等因素以外，口味也是选择最佳蛋白粉的一个重要方面。一些生产商还会提供商量样品供消费者品尝。
所以说,不是买蛋白粉的时候要那个牌子好，我觉得大家不妨考虑下我以上所说的问题，那么大家在选择蛋白粉的时候不用那么纠结。同时对蛋白粉的功效与作用有多点了解也是为了给自己的身体机能提供得更好的营养。