下面为大家带来的医学健康知识是:如何辨别硫磺熏过的中药材。让我们一起来看看详细的内容介绍吧。
硫磺熏制中药材曾是我国药材加工的传统做法,便以药材的储存。但是由于硫磺产生的二氧化碳极易残留在药材中,长期服用会伤害消化道和呼吸道,以及肝、肾等脏器。下面就让我们的专家为您简单介绍一下如何辨别硫磺熏过的中药材,希望能给您带来帮助!
国家食品药品监管管理局已经下令禁止使用硫磺熏制的中药材,但是还是有一些不法分子使用这种方法。为了健康,市民要如何辨别硫磺熏过的中药材呢?专家为您介绍:
一是闻,凡是熏过的都有一股刺鼻的酸味;
二是看,凡是过于鲜艳或发白的药材都要警惕;
三是称重,硫磺熏制后的中药材要比未熏制的重;
四是尝,大多数“硫磺药材”放进嘴里能尝到一种异常的酸味。
党参、当归、川贝、山药、枸杞、莲子、百合、白木耳、银耳等容易生虫和变色,是最容易被不法药商用硫磺熏的药材。购买时要特别注意,一旦误购最好弃之不用,千万不要怕浪费而损害健康。
以上就是如何辨别硫磺熏过的中药材的全部内容介绍,相信你已经有所了解了,希望对你有所帮助。