解析田七的功效与作用及食用方法。三七又名田七，三七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄， 每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。那么田七的功效与作用及食用方法是怎样的呢？
田七的功效与作用：
①《纲目》：止血，散血，定痛。
金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。
亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。
②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。
饮食注意事项：
一、身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕。
二、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品(三七花药性属于凉性)，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。
三、寒凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。
四、孕妇，尽量不要使用任何三七产品，这个和孕妇不要吃药是一样的，为的是以免对胎儿有影响，但产后补血三七就是极品了。三七对失血性贫血具有极好的效果。
五、不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖。
六、用量，三七粉每人每天不要超过10克，一次不要超过5克，外用止血除外。
七、注意三七粉的生吃和熟吃，三七粉生吃和熟吃效果和功效侧重点不一样;例如骨折前期用三七粉主要是化瘀血的作用，血药生吃;中后期熟吃三七粉具有补血和促进骨骼愈合的作用;如果是外伤出血，直接用三七粉敷于出血处，流血即止。
三七是中药,从其功效来说是活血化瘀类的药物,而活血类的药物,在活血的同时还会耗损人体的正气,在使用的时候要同其它的补气药,补血药一起配伍使用,长期使用会耗损人的正气.
中医讲究中病即止，不建议长期单独服用。
因为药物都是有偏性的，也就是说对正常的人体都有三分毒，就像三七这个药是对血分病常用的药物，如果心脏真的需要常用的话可以用，但是量要掌握好。可以和蜂蜜同用。
三七是一味很好的中药~~它有止血化瘀活血养血的双向调节功能，它降血压、降血脂，可以预防多种心脑血管疾病~吃了没有什么副作用~~但每天吃的量不要大~~如果就是保健的话每天2—5克就可以了~~还有就是感冒的时候和孕妇不要使用三七~和蜂蜜可以同时使用。
以上就是有关田七的功效与作用及食用方法的相关介绍，相信你已经有所了解了，希望对你有所帮助。