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来源: 作者:护士笔记网
真空袋装豆制品,原则上要比散装的豆制品卫生,保质期长,携带方便。在选购时,建议要查看袋装豆制品是否标签齐全,购买生产日期最近的豆制品,还要注意袋子真空是否抽得彻底、包装是否完整。另外,豆制品要尽量“少量购买、及时食用”,最好放在冰箱里保存。如果发现豆制品表面发黏,就不要食用了。