如今患有胃病的人群是越来越多，其实大家可以通过饮食的方法来养胃。吃什么食物能养胃?养胃食物有哪些的呢?本文是小编整理吃什么食物能养胃的资料，仅供参考。
吃什么食物能养胃
1、胡萝卜
中医认为，胡萝卜维生素多，味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上。
但是，需要提醒的是，炒胡萝卜忌放醋，否则胡萝卜素就会被破坏，导致营养大量丧失。胡萝卜最好不要和辣椒“配对”，因为两者一起吃，会破坏胡萝卜素。
2、菠菜
中医指出菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。
但是在食用菠菜的时候要注意，由于菠菜中草酸含量高，过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
3、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
4、红薯
山芋，也叫红薯，据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
想要吃红薯养胃，最好在中午的时候吃红薯。红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
胃不好吃什么主食养胃
1、粥
如果你的胃不好，不喜欢吃干硬的东西时，推荐主食以吃粥为好。记住主食是粥，不是稀饭，胃不好的人吃稀饭并不好，稀饭中的水太多，胃不好的人，往往肠胃的运水功能也不强，以稀饭当主食，反而增加了胃肠的负担，不好。有的胃不好的人吃稀钣，还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。
粥与稀钣是有区别的，粥煮出来是特别烂熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不会倒的。也就是说，粥中的水分是放到恰当的好处，让主粮煮得烂透而不稀，这样的粥当主食吃最养胃。
八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
2、面食
如果你的胃不好，主食又不喜欢吃稀软的东西，推荐主食以吃发酵的面食为好。
吃面食能不能养胃，跟加工方式有很大的关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵的面食。面经过发酵后，其滞气之性就会大为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍，蛋白质高出近2倍。
胃不好，主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好，面包发酵太过，我们很多中国人吃了胃反而更不舒服，还是不吃的好。
3、小米
最养胃的主食是小米。小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
胃病患者如何养胃
1、保暖:患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥。
2、调养:胃痛患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和。
3、忌嘴:胃痛患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
4、静心:疾病的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
5、运动:加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
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