患了口腔溃疡以后是很折磨人的，由于口腔溃疡带来的疼痛感让我们没有了一点的食欲，在平时生活中经常会有口腔溃疡的出现。有一些蔬菜和水果对于治疗口腔溃疡很有帮助，下面就跟小编来了解一下吧!
可治疗口腔溃疡的蔬菜
1、圆白菜
新鲜的圆白菜中含有溃疡愈合因子，对口腔溃疡患者有一定帮助;把新鲜的圆白菜洗净，用刀切成细丝，放置盆内，用少量的盐调味，放置几个小时，不出水为宜，如果感觉口感不佳，食用前可以放点香油，其它不易放置。
2、油菜
特别适合口腔溃疡患者食用，含有多种营养素，能提高人体免疫力。
3、秋葵
秋葵含有丰富的维生素、可溶性纤维、锌和硒等微量元素、果胶、牛乳聚糖等，能够帮助消化，其中分泌的黏蛋白对人体也是非常有益的，可有效的治疗口腔溃疡，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
4、马齿苋
马齿苋维生素含量高，能杀菌消炎，有天然抗生素之称;清热解毒，散血消肿，对口腔溃疡的愈合有辅助疗效。
5、雪里蕻
维生素含量丰富，营养价值高，有解毒消肿之功，能抗染、抑制细菌、促进口腔溃疡的愈合。
除了以上文中提到的这些菜之外，一些水果也是可以治疗口腔溃疡的。
可治疗口腔溃疡的水果
1、苹果
苹果含有丰富的有机酸和果酸可以把口腔中的细菌杀死，还有果胶、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质，特别是富含维生素的水果，适合治疗口腔溃疡。
2、桃
桃子富含维生素B、C等多种维生素，含铁、钾较高，有补益气血，养阴生津的作用，对口腔溃疡有宜，但是不宜多吃，会使人内热旺盛易上火，易导致消化不良。
3、西瓜
西瓜有“瓜中之王”的称号，富含苹果酸及维生素A、B1、B2、C等物质，有生津止渴促进代谢，有去火的功效，对治疗口腔溃疡有治疗作用;对脾胃虚寒人群不可多食，会引起虚火。冰镇西瓜，不宜吃，影响口腔溃疡的治疗。
4、梨
梨有“百果之宗”的美誉，富含多种维生素，有清热降火、解疮毒的功效，每天食用一个梨对口腔溃疡患者，有一定的治疗效果。
5、西红柿
西红柿含有维生素B2、维生素C、有机酸等营养，可以抑制多种细菌;食用方法：取汁含服口中几分钟，一日多次。
口腔溃疡饮食禁忌
1、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
2、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
3、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
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