燕窝是传统滋补品，在夏天很多人都会买一些燕窝进补，尤其和牛奶、椰汁等一起炖煮风味更佳。那么你知道感冒咳嗽可以吃燕窝吗?现在，小编来告诉你感冒咳嗽能不能吃燕窝。
感冒咳嗽可以吃燕窝吗
燕窝含有接近50%的蛋白质，属于蛋白质高的食物了。感冒期间身体各个系统的免疫功能都会下降很多，特别是消系统和呼吸系统。当肠胃的消化功能急速下降的 时候摄入的蛋白质如果不能得到及时的消化，未经消化的高蛋白大分子可能透过受损的胃肠道粘膜进入体内，诱发某些变应性疾病。
感冒期间特别是发烧就更加不能进补燕窝。食物在人体内消化分解的时候会产生热量，尤其是蛋白质产生的热量很高，如果感冒发烧期间服用高蛋白食物会使人体的 体温升高，不利于感冒发烧的康复。打个浅显的比喻，当你的能量大部分用来消化蛋白子大分子，那剩余的少能量就很难与感冒病毒抗衡了。而且在发烧的时候身体的体温本来就上升，能量就不多，那样的话就更难消化吸收高蛋白分子，没有多少能量抵御驱除病毒病情也不会好转。
因此当我们感冒，特别是发烧期间最好不要进补燕窝。不单是燕窝，其他滋补品也 最好不好再吃了，套用虚不受补的原理我想大家都明白的。
感冒咳嗽能不能吃燕窝
感冒禁忌食用燕窝，感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。燕窝有养颜的功效，并不是所有的燕窝都有药用功效，医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。据中国电子商务研究中心数据显示，以上产地消费者口碑最好的品牌是北京同仁堂和福临门，同仁堂的价格是福临门2倍左右，同仁堂价位最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。福临门较为实惠，适合居家自用。
咳嗽的时候可以吃燕窝吗
1.有感冒发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状的患者不能吃燕窝，需要感冒好了以后才能吃。因为急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力。
2.燕窝具有养颜美容的功效。唾液酸和胶原蛋白为主要成分.因为燕窝 的水溶性蛋白质含有促进细胞分裂激素，它可以促进细胞再生，调节内分泌，改善皮肤。
3.燕窝对咳嗽是没有什么影响的.但是要注意量，再就是不知道您是什么原因引起的咳嗽，多长时间了，还是需要到医院做正规治疗，以免耽误病情。
燕窝的功效和作用
《本草从新》：燕窝，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。
《医林纂要.药性》：甘能和脾，养肺，缓肝;咸能补心，活血，泻肾，除热;其胶粘之性，尤能滋涸竭而化痰涎。又经海燕衔吐，有精液聚焉，神志注焉，故能大补虚劳。
《本草再新》记载：大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽，咯血，吐血，引火归原，润肠开胃。
《本草备要》记载：燕窝甘淡平.大养肺阴、化痰止嗽。补而能清，为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者.用此皆可治之。
《岭南杂记》治膈痰方：燕窝白者入梨加冰糖蒸食，能治膈痰。
《中国医学大辞典》记载：燕窝益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳。
燕窝做法——木瓜炖官燕
七八分熟的木瓜去籽、蒸制处理后，既可以很好地保留其清鲜的口味，同时也不会造成果肉的塌陷。把官燕放入木瓜中，再入锅蒸少许时间，就可以上桌了。食用前，将新鲜的柠檬汁挤在燕窝上，此时充分浸润着木瓜和柠檬果香的燕窝甘爽怡人，吃过燕窝后将木瓜也一并吃下，在干燥的冬天对润肺很有好处。
燕窝做法——上汤燕窝
上汤燕窝，高汤汁用富含蛋白质的猪骨、鸡、鸭等炖制4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固，可视为汤熬到家了。将泡制好的燕窝，用文火炖煮20分钟，待燕窝有了清香味，色泽透明滑爽，就可以加入提前预备好的高汤汁，继续用文火炖煮10分钟，待汤汁和燕窝完全融为一体，就可以品尝了。汤汁的鲜美、燕窝的高蛋白营养价值，还有口感上的浓香爽滑，让人回味再三。
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