【导读】很多的人肺部都不太好,而且比较容易感冒,感冒的就会有一些咳嗽或者肺部不舒服的情况,这时候大家应该多吃一些可以清热,止咳又可以化痰的东西,今天来给大家介一道非常好的对于治疗肺部和咳嗽有奇效的川贝的做法,那就是川贝百合炖雪梨,川贝百合炖雪梨的做法非常的简单,大家来学习一下吧,味道非常的不错哦
材料
主料:川贝母12克,百合(干)40克,梨150克,
辅料:陈皮10克,
调料:冰糖10克
川贝百合炖雪梨
川贝百合炖雪梨的做法:
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。
4.隔水炖3小时,即可食用。
小诀窍:
健康提示:
1.此汤可以清热气,预防燥热症状。身体燥热,声音沙哑,痰多黄稠,咳嗽,咽喉红肿,喉咙疼痛适用用;
2.如患身体虚寒,肺寒咳嗽,痰涎清稀的人不宜食用。
食物相克:
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。