【导读】党参最早见于山西长治,秦代时为上党郡,故有上党参之名.隋代改上党为潞州,又有潞党参之称.后来在陕西凤县、甘肃徽县等地有此植物栽培品,为与山西货区别,将该地所产者称为西潞党,后人又称西党参.东党则主产于东北等地.以上均为道地药材.
党参泡水喝的功效
党参泡水喝的功效
中医认为,本品性味甘、微苦、微寒,入肺、胃、肝经,有润肺化痰、养阴生津、和胃解毒之功,适用于肺热咳嗽、呕吐反胃、食少口干、贫血、眩晕、妇女白带、疔毒疮疡等。
常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍,这就是补气健脾的著名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的,又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍,这就是有名的补中益气汤。
同时党参兼能养血,这是它的一大特点。所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人,也宜服用党参。实验证明,党参能使红细胞增多、血红蛋白增加,所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降,服用党参也有促使白细胞回升的效果。
服用方法:
一般都是煎服或是买来饮片泡水服用,或是做菜时和菜一起炖汤都是非常不错的