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红枣的功效和作用

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【导读】民间有谚语“一日吃三枣,终身不显老”,可见大枣对人体的好处,也说明了红枣作为药食同源的食物,需要每天吃一些方可,由于它味甘性平,较为温和,所以任何季节都适合吃。但是你知道红枣有哪些功效与作用吗?多吃红枣对身体会有哪些好处呢?请看以下内容。>>>红枣泡水喝的功效与禁忌
红枣的功效和作用
1.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
红枣的功效和作用
2.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.
3.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
4.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
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