三七养生实际就是三七养生价值的简单说法,养生作用是三七著名功效之一,在人们日常养生保健中有广泛的应用,列举部分三七养生的食疗吃法以供大家参考参考:
适宜老年人的三七养生食疗
(1)田七(三七)红参鸡肉汤;
原料:田七15克、红参10克、当归20克、鸡肉150克、生姜2片、红枣4颗
做法:
1. 田七、红参、红枣分别洗净,田七打碎,红参切片,红枣去核;
2. 鸡肉洗净,切块;
3. 将适量清水和全部材料放入锅内,武火煮沸后改用文火煮2小时,以盐调味,分两次饮用。
功效:本品安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。
(2)田七金针响螺汤;
原料:田七10克 、金针菜25克、响螺(干品)100克、生姜一片
做法:1. 田七、金针菜分别洗干净,田七打碎;2. 响螺浸软,洗干净,切片;3. 煮沸适量清水,放入全部材料,用中火煮2小时,加少许盐调味,即可食用。功效:本品活血祛瘀、疏肝理气,具有养阴、止血和减肥的功效。如有血压高、血管硬化、老人斑、肝气郁结等症状,可用本品做食疗。
对妇女产后伤口愈合有疗效的三七养生食疗
三七红枣炖乌鸡
原料:乌鸡一只(约800克)、三七:15克、红枣:10颗、生姜:2片
做法:1、三七、红枣分别清洗干净,三七打碎,红枣去核;
2、乌鸡剖洗干净,去除内脏,氽汤后斩开数件3、将全部材料放入炖盅内,注入少量水,加盖隔水约炖3小时,以少许盐调味,即可食用。功效:本汤化瘀镇痛、止血生肌,对妇女产后伤口愈合有疗效。