五味子,俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。
肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。肝硬化是一种慢性疾病,因此光靠药物是不能够达到最佳疗效的,所以食疗在此就显得非常关键。而五味子粥就是一款可以治疗肝硬化的食品。
五味子粥的做法
首先准备好10克五味子、100克大米,然后将这两者洗干净,一同放入锅中加水,大火烧沸,再文火煮40分钟左右就可以食用了。
五味子粥对于肝硬化患者来说能够起到滋补肝肾、益气生津的作用,最好是每天喝一次,效果更好。
五味子粥
五味子粥功效:敛肺,滋肾,止汗,止渴,涩精。适用于慢性肝炎、咳喘、自汗、盗汗、遗精、久泻、神经衰弱等症。