杜仲的功效与作用及食用方法 民间食疗方法总结

大家都知道杜仲是中国特有的一种名贵的中药药材，在治疗疾病上的功效与作用是毋庸置疑的，而且对于杜仲的用途，不仅仅可以用作药材，同样可以用作食疗的方法，下面就来向大家推荐3种民间用杜仲的食疗方法。
1、杜仲煨猪腰：杜仲10g，猪肾1个。猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过；杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。源于《本草权度》。本方主要以杜仲补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛，或肝肾不足，耳鸣眩晕，腰膝酸软。 　　
2、杜仲爆羊肾：杜仲15g，五味子6g，羊肾2个。杜仲、五味子加水煎取浓汁；羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。 　　源于《箧中方》。本方以杜仲补肾强腰，五味子补肾固精。用于肾虚腰痛，遗精尿频。 　　
3、杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10g，沸水浸泡饮。本方用二药补肝肾，降血压。用于高血压而有肝肾虚弱，耳鸣眩晕，腰膝酸软者。
上面就是杜仲的食疗方法，大家可以作为一个参考去尝试一下相关的做法，其功效与作用是很不错的。