现在都是独生子女的时代，一个小孩意味着两个家庭的希望，家长也是在孩子长身体的时候就从日常的饮食中找出对小孩补脑的食谱，现在小编为家长推荐一款琥珀桃仁，孩子即补脑又爱吃。
琥珀桃仁的做法剥好的桃仁用干净湿布擦去或用清水冲洗，去除表面浮尘，平铺于盘中放入微波炉中高火2―4分钟，时间视自家机器的功率大小决定，期间需取出翻匀，微黄即可，不易过久，以免焦糊。
锅中少许清水，加入两大勺白糖
中小火加热至糖融化，产生小气泡，加入一勺蜂蜜
倒入桃仁翻匀，使每块桃仁都能均匀沾满糖酱，小火炒至稍干即可盛出
锅里下少许油烧热，倒入桃仁，小火反复翻炒，炒至酥脆金黄
最后，撒一把白芝麻拌匀出锅
出锅后可平铺于大盘重晾凉即可，平时用密封罐保存，以免受潮 新疆盛产核桃，特别是纸皮核桃久负盛名。它营养价值极高，有补气养血，温补肾肺，定喘化痰，润肤乌发、益脑等功效，是老幼皆宜的滋补佳品。 一款为老人和孩子而做的营养健康小零食，香香甜甜全是爱
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