金银花是一味中草药,虽然它比较温和,但吃药三分毒,乙肝患者长期喝金银花茶虽然可以提高免疫力,但也会使人出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、腹泻等不良反应。尤其是脾胃虚寒及气虚疮疡脓清的乙肝患者不能够使用金银花。
新鲜的金银花花朵带清香,含花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁.鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花的成品.市场上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种用烘于或晒干的金银花与绿茶拼和而成,这两种金银花茶,前者花香足,以品赏花香为主;后者,花香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。说到金银花的副作用,其实金银花茶是老少皆宜的保健饮料,特别是夏天饮用更为适宜.
金银花主要是清热解毒,金银花的副作用虽然是没有,但是也要看加工炮制的方法,现有有的商人太坏的,为了色泽好看,有卖样,他们就加入一定量的硫磺去炮制,如果金银花的本色还在,可以用,但是还是要少用小心为好,如果金银花的加工方法是用瞬时杀青的话就可发放心的食用,没有事。