五味子的作用

　　五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等。中药功效在于滋补强壮之力，药用价值极高。
　　【五味子的作用】
　　1、可以保护人体五脏(心、肝、脾、肺、肾)
　　五味子，顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，在一般只带有一、两种药味的中药材当中，实属独特。这种五味俱全、五行相生的果实，能对人体五脏–心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。
　　2、五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一。五味子能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。
　　3、保肝及再生肝脏组织
　　肝脏是人体的中枢解毒器官，负责滤除有毒物质，以免对人体造成伤害。五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。五味子亦能有效地降低不断升高的转胺酶–丙胺酸转胺酶(SGPT/ALT-20天内降低75%)和甲型胎儿球蛋白(AFP-最广泛用于生化血液检验以检测肝癌)水平。
　　五味子能加速醋胺酚的代谢率及减低GSH耗损，帮助保护肝脏。