西洋参食用的注意事项

西洋参作为一种中医药材，具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效、调理气血、明目聪耳的作用。常用可提高人体免疫力，增加肌体活力，延缓衰老、美容养颜。但是任何药物在使用过程当中都会有它的注意事项，正常情况下使用得当药物可以起到正面的，治病的效果，而如果使用不当则有可能造成灾难性的后果。下面我们就为朋友们介绍一下西洋参的食用注意事项：
注意事项1. 不要饮茶。
因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。
注意事项2. 不要吃萝卜。
注意事项3. 警惕不良反应。
有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。