说到天麻，大家是不是都有着一定的了解呢，天麻是一味普通而又珍贵的中药材，分布于全国各地，在临床上多用于头晕目眩、肢体麻木、者肝风内动、癫痫等疾病。在过去天麻属于野生资源，但随着社会的需求量逐渐的增加，在20世纪70年代的时候天麻就逐渐的进入到了野生、家种两种种植方式。但是到目前为止天麻的需求量还是在逐步的上升，因此对于天麻的鉴别更加有必要了解。
天麻味甘脆而有黏性
鉴于天麻价格的昂贵，一些不法商人就以相似的其他根茎冒充天麻，欺骗患者。市场上常见的假天麻有紫茉莉根、大丽菊块根、马铃薯、芭蕉芋地下茎、毛芋头等，这些植物根茎形状与天麻药材十分相似，有时真假难辨，需要掌握要领进行鉴别。
天麻为长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲，一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称“鹦哥嘴”，另一端有圆形的根痕。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。质坚硬，不易折断。其断面略平坦，角质黄白色或淡棕色，有光泽。放口中咬嚼一下，较脆，有黏性。气特异，味甘。
根据老药工的经验，辨别真假天麻的方法可以概括为：
“天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈；头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。”若仍难以鉴别，就需要请专家进行显微鉴别和理化鉴别了。
天麻以色黄白、半透明、肥大坚实者为优;色灰褐、体轻、断面中空者为次。按地区讲，四川的广元，陕西的宁强，吉林的浑江，湖北的神农架，都出产优质天麻，被称为道地药材。
养生频道小编提醒大家在选购天麻时要先了解天麻的真伪辨别方式，经过正确的辨认才能够确保买到正品天麻，这样入药治病也才会有好的治疗效果。并且天麻养生保健的功效也受到广大中老年人的喜爱。
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