天麻的价格在呈现出一种逐步上升的趋势，现在的市场和未来的市场都是很可观的，因此很多人都会选择种植天麻，对于天麻种植术的了解也变得越来越多。那么在这里，就来向大家说说天麻的块茎形态。
（一）原球茎
天麻种子萌发后形成卵圆形的不分化组织叫原球茎（也叫原球体）。天麻的原球茎呈气球状尖圆形，平均长0.4~0.7毫米，直径0.3~0.5毫米，可分为原球体和原球柄两部分
（二）米麻
在蜜环菌供给养分和适宜的气温下，由原球茎进行细胞分裂和组织分化，顶端生长出一根细长的顶芽（有的顶芽还产生分枝），顶芽及分枝顶端的分生组织又不断迅速生长膨大、形成数颗米粒般大小的幼嫩块茎即米麻，米麻体长2厘米以下，重2.5克以下。入冬停止生长进入休眠。
（三）白麻
在天麻种子播种后的翌年春天，随着气温不断升高，米麻的顶芽首先萌芽，侧芽随后也萌芽，迅速进行细胞分裂和组织分化，继续膨大生长形成新的天麻地下块茎，即白麻，又叫白头麻。白麻通常有5~11个明显的环节，节上有薄膜质鳞片，鳞片腋内有潜伏芽：顶端具有雪白的尖圆形生长锥，但不具混合芽，不会抽薹出土；基部可见与营养繁殖茎分离时留下的脐形脱落痕迹。体长2~10厘米，重2.5~100克。一般根据其重量大小分为大白麻（重20克以上）、中白麻（重10-20克）、小白麻（2.5-10克）。入冬后，白麻停止生长，进行休眠。
（四）箭麻
箭麻又叫商品麻。在天麻种子播种后第三年春天，白麻的顶芽萌发生长、先端膨大形成箭麻，侧芽先端膨大形成白麻或米麻，在冬季停止生长进行休眠。其特征是，块茎肉质肥厚，长圆形，体长8~20厘米，重100~150克（最重的可达0.9千克）。外皮黄白色，有马尿腥味，麻体有7~30个较为明显的环节，节处有薄膜鳞片状叶，鳞片腋内有突出的潜伏芽。块茎尾端有腐烂脐形脱落痕迹，前端有红褐色或青白色或暗红色的混合芽（俗称“鹦哥嘴”），尖长而突出，芽被7~8个鳞片，剥去鳞片可见到穗原体和叶原基。箭麻能抽薹出土，长出地上茎，并能开花结果。抽茎早期花茎如箭杆，花穗如箭头，故名箭麻。
（五）禾麻
在天麻播种后第四年春天，经过越冬后的箭麻混合芽开始萌发，破土而出，生长形成的地上植株叫禾麻，它经过开花结果后形成下一代种子，箭麻块茎开花结实后枯老中空（俗称”老母麻”）,并在其上缠附着许多老化的蜜环菌菌素，禾麻及老母麻天麻素含量极低，均不能做商品麻。
（六）母麻
天麻块茎在分生长出新生快茎后，原来的麻体衰老、表皮变为黑褐色，内部变空或腐烂，其上附着很多老化的黑色蜜环菌菌素，这种老化的天麻块茎叫母麻。母麻一般也不能入药。对于初学天麻种植的人来说，最好直接引种白麻或米麻。白麻和米麻经过6—8个月的种植，就能生长成为商品麻或种麻，收获出售。当年投资，当年就可以收益，而且种植管理粗放、简单，一般人经过简单的实地培训就能掌握。
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