不容忽视 孕妇不能吃哪些蔬菜

　　怀孕了，孕妇们的饮食要特别注意了。那么孕妇不能吃的蔬菜有哪些呢?一起来看看：
不容忽视 孕妇不能吃哪些蔬菜
　　为了减轻便秘症状，孕妇要多吃富含高纤维的蔬菜、水果，少食用辛辣食物，每日食用1勺蜂蜜，并喝大量的水，每当有便意时就要上厕所。此外要经常运动。如果医生给你开了铁剂药物，应在饭后服用并大量喝水。
　　通便食物
　　马铃薯：马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物，有助于胎儿的发育，保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢，具有降低胆固醇和通便的作用，对改善孕期便秘很有助益。
　　提示：食用前请注意观察，发芽或皮变青、变绿、变紫的马铃薯不可食用。
　　玉米：玉米是粗粮中的保健佳品。其膳食纤维含量很高，能刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄，对妊娠便秘大有好处。当然，其还具有利尿、降压、增强新陈代谢，细致皮肤等功效。
　　提示：食用时请避免过量，易致胃闷、胀气。
　　黄豆：黄豆的营养价值很高，又被称为“豆中之王”“田中之肉”，它含有非常优质的蛋白质和丰富的膳食纤维，有利于胎儿的发育，并促进孕妇的新陈代谢。同时，丰富优质的膳食纤维能通肠利便，利于改善孕妇便秘。
　　提示：黄豆不宜生吃，夹生黄豆也不宜吃。
　　芋头：芋头富含营养，是一种很好的碱性食物。它有保护消化系统，增强免疫功能的作用。孕妈妈常吃芋头，可以促进肠胃蠕动，帮助母体吸收和消化蛋白质等营养物质，还能清除血管壁上的脂肪沉淀物，对孕期便秘、肥胖等都有很好的食疗作用。
　　提示：食用时请避免过量，易致胃闷、胀气。
　　草莓：草莓营养丰富，其含有多种人体所必需的维生素和矿物质、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质，其中的胡萝卜素有明目养肝的功效。最主要的是其所含果胶和膳食纤维可以助消化，通大便，对胃肠不适有滋补调理作用。
　　扁豆：扁豆含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素、矿物质，经常食用能健脾胃、增进食欲、健美肌肤、提高注意力。豆荚中的膳食纤维丰富，有便秘的人常吃可以促进排便通畅。
　　提示：烹煮时间宜长不宜短，若食用没煮熟的扁豆会发生中毒。.
　　防便秘食物
　　圆白菜：圆白菜营养丰富，具有抗氧化、防衰老的功能，富含维生素、叶酸和膳食纤维，多吃可促进消化、预防便秘，提高人体免疫力。
　　生菜：生菜极富营养，含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒，防止便秘。
　　竹笋：竹笋富含B 族维生素及多种矿物质，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘的功效。
　　豌豆：豌豆富含人体所需的各种营养物质，促进新陈代谢，提高人体免疫力，利于胎儿发育。其中含有的丰富膳食纤维有清肠作用。
　　红薯：红薯富含利于胎儿发育的多种营养成分，同时其所含的食物纤维能有效刺激消化液分泌和胃肠蠕动，促进通便。
　　酸奶：酸奶富有营养，含有新鲜牛奶的全部营养，其中的乳酸、醋酸等有机酸，能刺激胃分泌，抑制有害菌生长，清理肠道。
　　18种食物对胎儿的危害分两类：容易造成流产类;损伤胎儿发育类。
　　容易造成流产的食物有：
　　1.螃蟹，性寒凉，有活血祛淤之功，但对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;
　　2.甲鱼，滋阴益肾，性味咸寒，通血络、散淤块，也有一定的堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;
　　3.薏(音同意)米(苡米或薏仁米，超市有售)，其质滑利，对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
　　4.山楂，孕妇爱吃酸，但山楂吃多了会使子宫收缩，易流产，宜少吃。
　　5.马齿苋，实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多，强度增大，易造成流产。
　　对胎儿有害的食物有：
　　1.罐头食品，有太多的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等，孕妇吃多了有损母子健康;
　　2.菠菜，含大量草酸，会影响锌、钙吸收，而孕妇体内钙、锌含量减少，影响胎儿骨骼和智力发育;
　　3.猪肝，现代化养猪一般都在饲料中添加了催肥剂，其中维生素A含量较高，大都蓄积在肝脏内，孕妇多吃猪肝，可能致胎儿畸形;
　　4.久存的土豆，放置时间越长的土豆，含生物碱越高，孕妇多吃久存的土豆，也可能导致胎儿畸形;
　　5.热性作料，像茴香、八角、花椒、桂皮、五香粉等，易引发便秘，孕妇用力屏气解便时，使腹腔压增加，会压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、早产;
　　6.味精，主要成分是谷氨酸钠，易与血液中锌结合后从尿中排出，孕妇多吃会缺锌，影响胎儿发育;
　　7.桂圆、荔枝，性温热，易致胎热;
　　8.石榴，贫血者少吃;
　　9.腌酸菜，含有亚硝胺，可致胎儿畸形;
　　10.西瓜，每天食量不宜超过半斤，因其有利尿作用，多吃易造成孕妇脱水;
　　11.浓茶，孕妇喝浓茶易患缺铁性贫血，影响胎儿营养供给;
　　12.咖啡和可乐饮料，胎儿对其所含的咖啡因和生物碱特别敏感，可能致腭裂、四肢畸形等;
　　13.酒，孕妇饮酒是胎儿畸形与智力迟钝的重要原因。