孕妇缺锌容易导致流产

　　锌是人体中必不可少的微量元素之一。清华大学第一附属医院产科主任夏影丽指出，孕妇如果血锌水平低，容易导致胎儿发育迟缓、先天畸形等，甚至导致流产。
　　夏影丽介绍，锌与人体内100多种酶的合成都有关系，这些酶在人体代谢中起着重要作用。孕妇在怀孕期间，对锌的需求量上升，但孕妇体内锌的含量往往会下降。孕后期血锌含量更易不足，这会导致胎儿出现发育迟缓、先天畸形等症状，严重时会导致流产。此外，血锌水平低还会导致子宫收缩无力，影响正常分娩。
　　夏影丽指出，在正常饮食下一般不会出现缺锌的情况，但是如果孕妇偏食或者严重孕吐就容易缺锌。所以出现这种情况时，孕妇应注意多补锌，多吃苹果、豆制品、坚果等，也可适当补充些富含锌等微量元素的保健品。
　　补锌的营养美食
　　孜然鱿鱼
　　原料：鲜鱿鱼1只，白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。
　　做法：
　　1。将鱿鱼剪开，把墨囊取出，剥下皮，剪去内脏并冲洗干净。
　　2。将鱿鱼切成花刀片，放在沸水中焯一下，捞出沥干。
　　3。锅中放油烧热后，放入葱末、姜
　　片炝锅后，倒入鱿鱼快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然，将鱿鱼炒熟透。
　　营养提示：鱿鱼含有丰富的蛋白质，其中的矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富。对宝宝骨骼发育和造血十分有益。另外较之其他的产品，其锌含量仅次于牡蛎。