孕早期胃口差怎么办 孕妈妈开胃餐介绍

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  有很多的孕妈妈在妊娠早期反应都很大,没什么胃口,不仅影响自己也会造成宝宝营养供应不足,那么孕早期孕妈妈胃口差怎么办?下面就给个孕妈妈们介绍几道开胃餐,来品尝下吧。
  孕妈妈开胃餐
  缤纷水果沙
  原料:鸡蛋黄2个,苹果、香蕉、黄瓜、橙子等水果适量
  调料:白醋10毫升、糖、柠檬汁、盐、沙拉油、炼乳、土豆炖骨头
  辅料:甜玉米30克豌豆30克洋葱50克
  制作方法:
  1、将蛋黄用打蛋器不停的打泡(不停的打到其变黄白色)。
  2、将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌,加半小碗的白热水不停搅拌,变白后盛碗待用。(千万不要煮熟了)
  3、将沙拉油烧热后放凉待用。
  4、将蛋黄液倒搅拌机里,加适量的盐、糖、白醋(10毫升)、柠檬汁、炼乳(三茶勺)。用搅拌机搅拌,使其彻底的溶合
  5、在搅拌机溶合后的乳液里加入熟的凉沙拉油,一边加,一边搅拌,一边观察,直到其乳液有粘稠的凝固感即可,沙拉酱也就成功了。
  鲜酸萝卜汤
  原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。
  调料:盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。
  制作步骤:
  1.将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。
  2.锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。
  3.取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
  功效:这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。
  甜酸水蛋
  原料:鸡蛋2个,适量白糖、白醋及熟芝麻。
  步骤:
  1、在锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸
  2、将鸡蛋入锅里后,改成小火煮2-3分钟
  3、待鸡蛋熟后连汤捞入碗中,撒入一点芝麻后即可食用
  这道小菜口味酸甜味,可以刺激孕妈咪的胃口,提高进食的兴趣,其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪,做起来也比较简单。
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