怀孕4周饮食介绍 怀孕4周所需营养

　　怀孕了，孕妈妈的饮食显得很重要，不能按平常的饮食去安排，怀孕4周所需营养有哪些，下面是怀孕4周饮食介绍 ，来了解下吧。
　　怀孕4周饮食
　　早餐和正餐可以按照怀孕3周饮食的建议，多方面摄取营养。莴笋、空心菜、油菜等蔬菜可以提供多种维生素和矿物质，茄子含铁丰富，您不妨多吃一些。
　　加餐可以选择面包片、豆奶、水果等。
　　早餐和正餐可以按照怀孕3周饮食的建议，多方面摄取营养。莴笋、空心菜、油菜等蔬菜可以提供多种维生素和矿物质，茄子含铁丰富，您不妨多吃一些。
　　加餐可以选择面包片、豆奶、水果等。
　　怀孕4周所需营养
　　进入第四周了，您可能还没有什么感觉，而胚芽已经悄悄地在您的子宫里“着床”了!受精卵经过不断的细胞分裂，变成一个球形细胞团(这时的受精卵就叫胚泡)，游进子宫腔，胚泡与子宫内膜接触并埋于子宫内膜里，这一过程称为“着床”。着床一般发生在受精后6-7天开始，于11-12天内完成。您这个准妈妈还没发现身体的变化吧?现在您的子宫内膜受到卵巢分泌的激素影响，变得肥厚松软并且富有营养，血管轻轻扩张，水分充足，为胚胎植入做好了准备，一旦胚胎植入，子宫开始慢慢长大。
　　在其后的2周里，胚胎的体积增加了七千倍之多，细胞的快速分裂过程需要大量的携带有父母遗传基因的脱氧核糖核酸，脱氧核糖核酸的生成需要大量的叶酸的参与。若孕妇缺乏叶酸，便会引起胚胎细胞分裂障碍，导致胚胎细胞分裂异常，胚胎细胞发育畸形，特别是由于神经管发育畸形，导致胎儿出现“无脑儿”或“脊柱裂”。因此，特别提醒您要加强叶酸的摄取量，每天多吃一些富含叶酸的水果，对您会更有帮助。
　　孕早期补叶酸食谱
　　凉拌莴苣
　　营养分析：莴苣含有多种维生素、矿物质、维他命C、铁、叶酸等。麻油中含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。
　　制作方法：
　　1.把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。
　　2.往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。
　　香菇油菜
　　营养分析：据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富，也富含叶酸。
　　制作方法：
　　1.将油菜心洗净，在根部剞上十字花刀。
　　2.将锅内加油烧至六成热，放入油菜心炸至呈脆绿色时倒入漏勺滤油。
　　3.锅内留底油15克，加入鸡汤50克，精盐3克，味精1.5克，白糖2克，油菜心煸炒入味，出锅将菜心整齐地摆入盘内。
　　4.锅内另加油20克，放入鸡汤、香菇、料酒、精盐、白糖、味精烧透，用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，淋入鸡油，出锅浇入盛油菜的盘中即成。