孕妇冬天吃什么好 孕妇饮食介绍

　　冬天天气寒冷，孕妇的饮食有哪些需要注意的呢?那么孕妇在冬天吃什么好?下面是关于孕妇饮食介绍，来了解下吧。
　　孕妇冬天吃什么好
　　一、水果
　　1、苹果
　　苹果含有丰富的维生素、矿物质、苹果酸鞣酸、细纤维等，苹果可以有效的缓解孕吐，促进食欲，对于防治便秘(带皮吃)也有一定的效果，还可以改善贫血的状况，多吃也不会长胖，孕妈妈可以适当吃一些。
　　2、西柚
　　含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选。
　　3、樱桃
　　樱桃含铁及其丰富，称得上是水果之王，基本上是苹果、橘子、梨的20倍含量，除此以外还含有丰富的胡萝卜素(葡萄、苹果、橘子的4—5倍)、维生素B族C族、柠檬酸、钙、磷等营养成分，对肠胃很有好处，可以促进食欲，在补血方面也有很好的功效。
　　4、草莓
　　草莓含有极丰富的维生素C，可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;据研究发现，草莓可有有效祛除体内重金属。不过草莓的清洗比较麻烦，处理不当容易有农药残留。
　　5、秋梨
　　秋梨，性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
　　6、葡萄
　　葡萄富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。
　　二、蔬菜
　　1、萝卜
　　萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，别看这谚语土，但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素，是秋冬季节食用佳品，可润燥去热。
　　同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
　　2、绿豆芽
　　豆芽中含有丰富的维生素，绿豆芽还富含膳食纤维，有由于缓解便秘。而且绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，不会让孕妈体重增加。
　　3、茄子
　　孕妇是能吃茄子的。总的来说，是可以食用茄子的，但也要根据体质来决定，不能过度多吃。和所有的食物一样，平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。
　　由于茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，因此，身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
　　4、菠菜
　　菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，几乎是所有蔬菜中含量最高的。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。
　　菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妈妈盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，适合整个孕期食用。另外，菠菜中丰富的膳食纤维可帮助预防和缓解孕期便秘。
　　对于孕妇来说，为了预防菠菜对人体的不利因素，预防结石的形成，以及影响对钙的吸收，在烹饪菠菜时最好用开水焯一下。
　　肉类
　　1、羊肉
　　羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。需要注意的是，羊肉虽好，但它容易上火，所以孕妈妈不要多吃。而且要吃也只能吃熟透的羊肉，不要吃涮羊肉和羊肉串，因为这两种做法不能让羊肉完全熟透，没熟的羊肉有寄生虫尤其是弓型虫。
　　2、鸡肉
　　鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，很适合孕妈妈在冬天吃哦。
　　另外，鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;温中益气，补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
　　3、猪肉
　　猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。孕妈妈可以多吃，猪肉是病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。需要提醒的是，最好不要吃母猪肉。母猪肉营养差、无香味，食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。
　　4、鸭肉
　　鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，而且容易被人体吸收。
　　鸭肉能治疗脾虚水泛，按之凹陷不起，面色黄滞，食欲不振，小便短少。孕妈妈可以多吃一点哦。
　　5、鱼肉
　　鱼肉营养丰富，含大量优质蛋白质，而且脂肪少，吃起来还细致嫩滑，容易消化。经常吃鱼的孕妇出现早产和低体重婴儿几率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。此外，女性多吃鱼还能减少中风发生，女性糖尿病者常吃鱼还能防止心脏病等并发症出现。但应注意：患出血性病(包括血液病者)、痛风、对鱼类过敏的孕妇，最好不要吃鱼。
　　6、牛肉
　　牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。孕妈妈一个星期应该吃3—4次瘦肉，每次60—100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。牛肉是个好选择，不过每周吃一次牛肉即可。
　　7、兔肉
　　兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。因此，兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营养佳品。