孕妇营养过剩患上重度胰腺炎

　　每天至少吃5个鸡蛋、喝3碗汤，这样的营养太好了！
　　怀孕9个月准妈妈莉莉(化名)突然腹痛不已，开始以为要临盆，到医院才发现患上急性重度胰腺炎，性命危急。手术后母子平安，经过两个多月的治疗，莉莉近日痊愈出院。医生说，莉莉孕期吃得太好导致营养过剩，诱发了胰腺炎。
　　今年25岁的莉莉去年7月怀孕后，莉莉妈妈和婆婆都特别注意她的饮食。莉莉每天至少吃5个鸡蛋、喝3碗汤，甲鱼汤、鸡汤、排骨汤换着花样地补。原来体重只有90斤的她，9个月暴长至130多斤。
　　3月初，怀孕九个月的莉莉突然上腹疼痛不止，还不停呕吐，家人赶紧送她到武汉一家医院就诊，经检查发现她患上重度急性胰腺炎，因胰液流出侵蚀到体内其他器官，已有多器官损伤，体内有多个脓腔，还发生呼吸困难、腹胀和少尿等症状，情况十分危急，当日紧急转到武汉协和医院妇产科。害怕用药影响胎儿，而且胎儿会加重妈妈负担，妇产科马上对莉莉进行剖腹产，胰腺外科再对莉莉体内的脓腔进行清创引流。
　　协和医院胰腺外科副教授赵刚称，该院去年接诊了20多例妊娠胰腺炎患者，这些患者都偏胖，因孕期进补营养过剩，各种高营养、高蛋白的补品吃得太多，引发高血脂症，患上胰腺炎。妊娠合并急性重症胰腺炎特别凶险，死亡率高达50%至80%。据了解，60%以上的妊娠期重症急性胰腺炎是由于高脂血症导致的，20%以上的高脂血症孕妇是由于饮食控制不当导致的。
　　妊娠胰腺炎患者很容易被误诊。赵刚称，妊娠合并急性胰腺炎的临床表现不典型，症状和早期妊娠反应、急性阑尾炎、急性胃肠炎等相似；妊娠晚期急性胰腺炎发生的腹痛症状，又容易与流产、早产及正常分娩时的宫缩痛相混淆。如果孕产妇在妊娠期出现不明原因的恶心、呕吐、腹痛时，一定要重视，及时到医院检查。
　　赵刚说，妊娠期女性由于体内激素改变的影响，血脂会比正常时期高，但一般不建议高出2倍以上。他建议，孕妇在保证足够营养的前提下清淡饮食，避免暴饮暴食。
　　孕期如何控制体重
　　在理想体重下怀孕的健康妇女，怀孕过程体重增加平均约8—12公斤。不论怀孕前体重如何，在怀孕二、三期，每月体重增加少于1公斤或每月体重增加3公斤以上都是不适当的。虽然不能减肥，但却必须控制体重，否则除了身材变形外也容易导致生产困难。
　　饮食并非少吃就能减肥，如进食的技巧、食物的烹调、外食的选择等等，皆是控制体重的关键。同样的营养价值，如果选择热量较低的食物，对体内的宝宝并没有差别，但是对于母亲本身，可是影响很大哟！这些观念及技巧，对于产后恢复身材也很有帮助。
　　进餐顺序：先喝水→再喝汤→再吃青菜→最后才吃饭和肉类。生菜水果沙拉应刮掉沙拉酱后再吃或不加沙拉酱。肉类去皮且不吃肥肉，只吃瘦肉。油炸食品去油炸面皮再吃。浓汤类只吃固体内容物，不喝汤。带汤汁的菜肴，将汤汁稍加沥干后再吃。
　　尽量少用糖醋、醋溜、油炸、油煎等方式烹调。烹调时少加糖，少用勾芡、酒。青菜可多吃，但是最好以烫的为主，或将汤汁滴干(或用清汤、开水洗)。吃饭勿淋肉臊、肉汤。(记者余梅 通讯员涂晓晨、张方方)