大自然赋予了孩子们饥饱感，刚开始吃奶时，这种自然机制就开始运行起来。母乳中包含了婴儿所需要的各种营养，而婴儿也会对饥饱做出本能反应。他们饱了的话，就会主动停止吃奶，母亲不需要控制喂奶量。
随着年龄的增长，很多孩子似乎丧失了这种自然的调节机制。为什么一些孩子看到勺子里的粥就会皱着眉头、固执地紧闭双唇？为什么三四岁的孩子只有用甜点作为奖励才答应去吃几口肉？为什么很多五六岁的小孩会生气地推开盘子抗议说：“我不吃那些菜”？引人注意的是，只有当家长能够控制自己孩子吃多少东西的时候，这种问题才会出现。
孩子断奶改喝粥之后，很多家长会感到无法判断自己的孩子是不是吃饱了。正是家长这种对孩子吃得“太多”、“太少”、“太单一”的忧虑，使饭桌成了“烦桌”。正确的吃饭规则应该是
.吃什么：家长根据自己在健康饮食方面的知识确定并选择要吃什么。
.何时吃：家长规定吃饭时间以及次数。
.如何吃：家长规定吃饭时的行为规则并身体力行。如果孩子太小不能自己吃饭，家长要适当地给孩子提供帮助，但是帮助应该适度。家长应该努力塑造一种舒服的进餐氛围，给孩子树立榜样，愉快地享受食物。
