有很多准妈妈都有偏食的习惯,有的妈妈跟我说不喜欢吃蔬菜,有的说不喜欢吃肉,还有的说不喜欢喝牛奶,其实这样偏食最容易导致准妈妈的营养不均衡,容易对自己和胎宝宝的健康有影响。但如果真遇到这些情况怎么办呢,有没有什么好的方法去补救呢?
在这里我给这偏食的妈妈讲些补救的办法。
不爱吃蔬菜的补救方法
蔬菜含有丰富的膳食纤维素,它能促进肠胃蠕动,可以起到促进消化和预防便秘的作用,而且多吃蔬菜有利于体内酸碱平衡,能促使胎儿健康发育。
如果孕妈妈不喜欢吃蔬菜,可以尝试多吃一些燕麦片以及全谷物粮食。还有多喝些新鲜榨制的果汁,多吃一些新鲜的水果。因为果汁能补充维生素C,增强准妈妈的抵抗力。还有一点,我要告诉准妈妈,粗粮和细粮可以搭配着吃,因为粗粮里含有更多的维生素和膳食纤维。
不爱吃肉的补救方法
吃肉对于准妈妈来说,其实是很重要的。因为它含有大量的蛋白质,是胎宝宝大脑发育所必须的。并且肉里含有丰富的钙、铁、锌等重要微量元素以及矿物质。
但是如果不喜欢吃肉的准妈妈可以增加牛奶的摄入量,每天至少喝250毫升的牛奶,再加上一杯酸奶或者吃2—3块奶酪。另外还要多吃一些豆类食品。比如水豆腐、黄豆、豌豆等等。因为豆类食品中含有丰富的植物蛋白质,特别容易被准妈妈吸收。
不爱喝牛奶的补救方法
每100毫升牛奶中含钙高达100毫克以上,而且钙和磷的比例比较适宜,并且牛奶中含有丰富的维生素D、乳糖、必须氨基酸等,这些营养素都促进钙的吸收。牛奶是膳食中钙的最佳来源。
如果准妈妈不喜欢喝牛奶,可以用酸奶和奶酪来替代,这样可以补充同样的营养。另外,准妈妈还可以尝试喝一些豆奶,因为好多准妈妈不喝牛奶是因为对牛奶的口味难以接受,虽然豆奶中钙的含量低于牛奶,但是豆奶中的钙也是很容易被准妈妈吸收的,而且牛奶的味道不是很浓。
我还想跟诸位准妈妈说,怀孕后的均衡营养不仅可以抱枕自身的健康,维持自身的需求,还能更好地促进胎宝宝的大脑和体格更好地发育。因此,准妈妈通过学习营养知识,端正自己的方法,尽量让饮食接近平衡膳食,确保妈妈和宝宝都健康。
文/李淑媛