孕中期爽口菜:清炒油菜心

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清炒油菜心
  清炒油菜心
  材料
  鲜嫩油菜心500克。
  调料
  油、盐、味精、高汤各适量。
  〔做法〕
  1.油菜心洗净,沥干,待用。
  2.锅中放适量油,烧热,油菜心下锅稍炒,添入高汤,放入盐炒熟,加入味精调味即可。
  3.将油菜心码放在盘中,浇上汤汁即可。
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