杨梅的酸味恰好迎合了孕妇们喜欢吃酸味口感的食物,可是作为特殊时期的孕妇而言!孕妇可以吃杨梅吗?还要查看一下相关的知识。今天小编围绕着孕妇可以吃杨梅吗?给大家整理和介绍一下:杨梅的营养价值及功效 吃杨梅有什么好处 全文附有图片!
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孕妇可以吃杨梅吗?为此,小编整理了关于杨梅的营养价值及功效以及吃杨梅有什么好处
杨梅的营养价值据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
杨梅每100克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸0.3毫克,视黄醇当量92微克,胡萝卜素0.3微克,维生素A7微克,维生素C9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜20微克,钾149毫克,磷8毫克,钠0.7毫克,硒0.31微克。
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杨梅的药用价值
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。
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杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂,兴奋剂和催吐剂的作用,用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。杨梅的树皮素还具有抗氧
化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。美国保健品药FYI使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各种炎症,尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。六个羟基红酮。也可用于化妆品的添加剂。
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吃杨梅有什么好处
1、胃肠胀满或急性肠炎引起的腹痛吐泻,痢疾腹泻:杨梅用食盐腌制,时间越久越好,用时取数枚以开水泡服,或杨梅酒30-60克,每天服3次或酒果4-5颗。
2、口干舌燥,低热烦渴:用鲜果50-100克洗净生食,早晚各一次。
3、小便不畅、尿路感染或有灼痛感:鲜果60-90克,捣烂,加冷开水1杯调匀,滤取汁液服下,每天3次。
4、劳累过度引起头昏、全身肌肉关节疼痛:杨梅酒30-60克,早晚各服一次。
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5、下痢不止:杨梅烧存性,研末,米汤调服每日2次,每次6克。
6、头风作痛:杨梅为末,每饭后薄荷汤送服9克,或以清风散同煎服。
7、痧气腹痛、吐泻:杨梅烧酒1两,或吃用酒浸过的杨梅果2~3个,即可治疗。
8、止血生肌:用盐藏杨梅和核捣如泥,做成小块收存。凡遇破伤,以小块研末敷涂。
9、恶疮疥癣:用杨梅树皮及根煎汤洗。
10、牙痛:用杨梅树皮及根煎水含漱。
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11、牙龈出血等维生素C缺乏症:用半成熟鲜果30-60克,洗净,早晚各一次。
12、预防中暑:鲜果30克水煎服,上下午各一次。
健康小贴士: 食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡患者要慎食。杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食杨梅,以免使血糖过高。
食用宜忌
√肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;
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√习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;
√癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康;
√患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;
√胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。
ⅹ阴虚血热、火旺或有牙病者忌食;
ⅹ糖尿病人忌食杨梅;
ⅹ杨梅忌与生葱同食。
从杨梅的营养价值及功效以及吃杨梅有什么好处得出结论:孕妇可以吃杨梅!但是要注意适度,而且吃杨梅的过程中要注意保护牙齿以及食物相克。介绍到这就结束了欲了解更多相关咨询请查看妈咪宝贝专区:
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