山楂片和山楂茶的做法 自制山楂糕 孕妇能吃山楂片吗

酸酸甜甜的山楂片是孩子和大人都可以吃的健康零食，冰糖葫芦也是街头巷尾一道美丽的风景。今天小编要给大家分享的话题便是：山楂片和山楂茶的做法 自制山楂糕 孕妇能吃山楂片吗？
孕妇能吃山楂片吗？详情请看本栏之前写的《山楂的作用与功效》今天我们的重点在于山楂果的各种制作食用方法。首先给大家介绍：山楂片和山楂茶的做法：
山楂片的做法：
材料：新鲜山楂食品、加工机白砂糖、冰糖、柠檬汁
做法：
1、将新鲜山楂洗净去核，加入适量的水将山楂煮软（水与山楂的比例是1：1）
2、用食品加工机将煮好的山楂打成泥
3、再次倒入锅中，最好是不锈钢锅，煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁，糖与山楂的比例是1：1
4、煮到粘稠即可做成山楂酱，做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些，使其更宜凝固。
5、做果丹皮和山楂片时，要将煮好的山楂酱均匀的盛到平底盘子里，放到通风处让其自己晾干，我是放到暖气上烤干的，需要两天以上。干后6、用刀将山楂片沿四周划一下即可取下，做成果丹皮需晾得更干一些，然后取下卷成卷即可。
山楂茶的做法：
材料:山楂10片
做法:水煮至滚沸时放入山楂，继续煮至再度滚沸时即可。
山楂荷叶茶的做法：
材料:药材山楂15克、荷叶15克、普洱茶10克调味料冰糖适量
做法:山楂、荷叶、普洱茶加沸水1000毫升冲泡，饮用前可加冰糖调味。
山楂红糖茶的做法：
材料:山楂30公克，红糖40公克
做法:山楂以适量水煮烂，滤出茶汤后加入红糖搅拌溶化即可。
山楂果茶的做法：
材料:山楂，胡萝卜，冰糖
做法:
1.山楂洗净，先不用着急去核呢，我们后面煮完了再去。
2.胡萝卜洗净，去皮，切成菱形小块。
3.把山楂放入锅内煮，煮至山楂外皮破裂，这个过程很快的。然后捞出，去核去蒂。
4.然后接着煮胡萝卜。
5.将煮好、去核去蒂的山楂放入搅拌机，再加入适量清水，搅打成山楂果泥。用同样的方法处理胡萝卜，获得两种蔬果泥。
6.将两种果泥混合，再加入适量清水和冰糖，大火烧开，然后转小火煮１０分钟左右，这中间要不停的搅拌。冰糖可以多放一些，甜一些会更好喝。
7.煮好后使其冷却，最后再过滤一下就可以了，不必过虑的太仔细，保留一些细小的果粒也没什么不好的：）很好喝，和外面卖的味道几乎一样呢～
最后给大家介绍几个自制山楂糕的做法：
自制山楂糕的做法
材料:山楂片50公克，洛神花40公克，水1200㏄，2.洋菜粉40公克，冰糖250公克，3.红豆沙300公克
做法:
1.将材料1的山楂片与洛神花洗净，加水煮滚约10分钟，将山楂片与洛神花滤掉，汤汁留置在锅中。
2.将洋菜粉、冰糖加入锅中并煮滚。
3.再加入红豆沙搅匀并煮开，约3～5分钟后熄火，倒入不?钢盘中，待凉后，放入冰箱冷藏1～2小时，取出切成小四方形或菱形即可。
自制山楂糕的做法
材料:新鲜山楂一斤，冰糖，鱼胶粉
做法:
1.买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核.
2.锅里放少许清水,放山楂一起煮开,放冰糖,改小火熬,期间要不停的搅拌以免粘 锅.
3.小火熬到看不到山楂块(嫌不细腻的话可,用搅拌机打成泥, 我就是这么干的, 哈哈.)
4.打成泥的果酱如果稠度可以了,直接晾凉就可以食用,吃不完装密封的瓶子里 放 冰箱冷藏,短期内尽快吃完.如果感觉太稀,可以继续熬到需要的稠度.
5.取10~15G鱼胶粉,用少许开水化开待用.取刚才打好的山楂果酱,放来,放干净 的锅里,开中火,煮开后倒入鱼胶粉溶液,快速搅拌.
6.取一个方形容器(我用饭盒哈),内壁刷上色拉油,把刚才做好的山楂倒进去,等 完全冷却后放冰箱一个晚上,第二天取出倒扣出来,然后用饼干模子刻出自己 喜欢的形状就OK了.
自制山楂糕的做法
材料:山楂1000克，琼脂3克，冷水3升
做法:
1.将九成熟的山楂洗净、去核
2.把琼脂放入碗内，用开水浸泡2小时，备用。
3.将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内，置于大火上煮至山楂烂、琼脂溶化
4.用捣臼将山楂捣成糊状，去籽，加入白糖，搅拌均匀，用小火煮20～30分钟即可离火。
5.将煮好的山楂糊趁热倒入3～4厘米厚的盘中，晾凉后即成山楂糕。
6.放心大胆的品尝吧!!
今天的话题：山楂片和山楂茶的做法 自制山楂糕 孕妇能吃山楂片吗？介绍到这就结束了欲了解更多相关咨询请查看妈咪宝贝专区：
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